Da wir vor kurzem wieder “rostige Ritter” verspeist haben und ich den Zimtgeschmack so sehr liebe will ich Euch heute dieses wunderbare Heilmittel “Zimt” einmal näher vorstellen.
In nächster Zeit wird Zimt ja wieder öfter aus dem Schrank geholt um z.B. Weihnachtsplätzchen zu backen. Ich mag allerdings Zimt das ganze Jahr über und backe gerne Zimtwaffeln, Crepes mit Zimt und Zucker oder streue ihn auch einfach am Abend über meinen heißen Kakao mit Sahne 🙂
Ein besonderes Highlight ist ein Erdbeer-Carpaccio mit Orangen, Nüsse, Käse, Pfeffer und natürlich Zimt.
| Die Heilwirkung von Zimt: |
| er wirkt antibakteriell, krampflösend, schleimlösend, schmerzstillend, wärmend, gegen Blähungen, bei Magenbeschwerden, bei Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Erkältung, Menstruation abschwächend oder bei Wechseljahrsbeschwerden.
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